THỦ TỤC CÔNG BỐ HỢP QUY PHỤ PHẨM ĂN ĐƯỢC CỦA GIA SÚC, GIA CẦM

I/ KHÁI NIỆM, GIỚI THIỆU

Từ 1/3 đến một nửa cơ thể gia súc cho thịt, sữa, trứng hoặc lông không được con người sử dụng.Phần thừa này chính là nguyên liệu đầu vào của các quá trình chế biến nhằm tạo ra các sản phẩm hữu ích. Hiện nay, thị trường Phụ phẩm ăn được của gia súc, gia cầm (nội tạng, xương, chân, cổ, cánh, mỡ, máu,...) vô cùng phong phú, người tiêu dùng có nhiều sự lựa chọn. Vì vậy, để đứng vững trên thị trường và chiếm được lòng tin của người tiêu dùng, chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, các doanh nghiệp cần công bố hợp quy

II/ CƠ SỞ PHÁP LÝ

- Căn cứ luật vệ sinh an toàn thực phẩm số 55/2010/QH12

- Nghị định 15/2018/NĐ-CP hướng dẫn Luật an toàn thực phẩm

HOTLINE: 0902 80 45 45

Xem thêm: CÔNG BỐ HỢP QUY THỰC PHẨM

III/ TRÌNH TỰ THỦ TỤC

Quy trình thực hiện

Bước 1: Mỗi doanh nghiệp khi muốn hoàn thành thủ tục tự công bố tiêu chuẩn sản phẩm thì việc đầu tiên đều cần phải làm đó chính là chuẩn bị hồ sơ đầy đủ nhất.

Bước 2: Đăng ký bản công bố hợp quy tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền

Ø Trong thủ tục tự công bố chất lượng sản phẩm chính là bước nộp hồ sơ lên cơ quan có thẩm quyền. Khi doanh nghiệp đặt trụ sở ở đâu thì nộp tại cơ quan địa phương, tỉnh, trung ương tương ứng.

Ø Khi đến những cơ quan có thẩm quyền này thì doanh nghiệp nộp 1 bản tự công bố tiêu chuẩn sản phẩm. Sau đó, sẽ được công bố sản phẩm của mình cho mọi người cùng biết.

Ø Có thể sẽ công bố trên những phương tiện thông tin đại chúng như báo, đài chẳng hạn. Hoặc cũng có thể được công bố trên trang thông tin điện tử, website của chính công ty. Miễn sao, khách hàng và cơ quan thẩm quyền có thể nhìn thấy được chỉ tiêu an toàn của những loại thực phẩm doanh nghiệp công bố.

Ø Trường hợp sử dụng kết quả đánh giá sự phù hợp của tổ chức đánh giá sự phù hợp nước ngoài thì tổ chức đánh giá sự phù hợp nước ngoài phải được thừa nhận theo quy định của pháp luật hoặc được cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền chỉ định;

Bước 3: Theo dõi tiến độ hồ sơ

Bước 4: Thông báo hồ sơ đã được xác nhận và bàn giao giấy chứng nhận tự công bố thành công cho khách hàng

Ø Kết quả đánh giá hợp quy là căn cứ để tổ chức, cá nhân công bố hợp quy.

LIÊN HỆ SLAW: 0902 80 45 45

Xem thêm: CÔNG BỐ HỢP QUY

IIV/ HỒ SƠ CẦN CHUẨN BỊ

Hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm Phụ phẩm ăn được của gia súc, gia cầm trong nước

· Bản sao công chứng giấy ĐKKD của thương nhân trong nước hoặc giấy phép thành lập văn phòng đại diện của công ty sản xuất nước ngoài

· Kết quả kiểm nghiệm (chỉ tiêu lý hóa, vi sinh, kim loại nặng) nếu không có thì phải gửi mẫu để kiểm nghiệm tại các trung tâm kiểm nghiệm tại Việt Nam

· Giấy chứng nhận cơ sở có đủ điều kiện VSATTP

· Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn (nếu có yêu cầu nộp mẫu thẩm định thì mẫu phải gắn nhãn)

· 3 mẫu sản phẩm

Hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm Phụ phẩm ăn được của gia súc, gia cầm nhập khẩu

· Bản sao công chứng giấy ĐKKD của thương nhân trong nước hoặc giấy phép thành lập văn phòng đại diện của công ty sản xuất nước ngoài

· Kết quả kiểm nghiệm (chỉ tiêu lý hóa, vi sinh, kim loại nặng) CA của nhà sản xuất được cấp bởi cơ quan kiểm định tại nước xuất xứ

· Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn (nếu có yêu cầu nộp mẫu thẩm định thì mẫu phải gắn nhãn)

· Một trong giấy chứng nhận sau: GMP, HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương nếu có hoặc giấy tương đương (bản sao công chứng nước ngoài hoặc trong nước)

· Chứng nhận lưu hành tự do (CFS) và chứng nhận y tế của nước xuất xứ

· 3 mẫu sản phẩm

HOTLINE: 0902 80 45 45

V/ DỊCH VỤ SLAW THỰC HIỆN

– Tư vấn miễn phí cho quý khách tất cả các vấn đề của pháp luật và thực tế liên quan đến công bố hợp quy Phụ phẩm ăn được của gia súc, gia cầm

– Hướng dẫn quý khách chuẩn bị các hồ sơ, tài liệu trong hồ sơ công bố hợp quy chất hỗ trợ chế biến thực phẩm một các chi tiết nhất đồng thời đánh giá các giấy tờ mà quý vị đã cung cấp và đưa ra phương án để thu thập các giấy tờ còn thiếu.

– Trực tiếp thay mặt quý khách soạn và nộp hồ sơ lên cơ quan có thẩm quyền mà quý khách không phải tham gia vào bất cứ giai đoạn nào.

– Trao đổi với chuyên viên để tìm ra những điểm chưa phù hợp và sửa đổi nếu gặp trường hợp xấu bị trả lại hồ sơ. Ngoài ra theo dõi sát sao quá trình giải quyết hồ sơ và thông báo cho quý khách biết.

– Nhận kết quả cuối cùng và chuyển cho quý khách.

Slaw luôn luôn đổi mới mình để mang đến cho quý khách dịch vụ tư vấn, tra cứu và thực hiện công bố hợp quy Phụ phẩm ăn được của gia súc, gia cầm quy nhất.

CÔNG TY TNHH TƯ VẤN ĐẦU TƯ STARLAW

· VP Hồ Chí Minh: Số 151 đường Đào Duy Anh, phường 09, Quận Phú Nhuận, TP. HCM |Tel: 0902 80 45 45

· VP Hà Nội: Tầng 5 số 619 đường Nguyễn Trãi, phường Thanh Xuân Nam, Quận Thanh Xuân, HN|Tel: 0931333162

HOTLINE: 0902 80 45 45

Xem thêm: CÔNG BỐ SẢN PHẨM