CÔNG BỐ RƯỢU MÙI

Xem thêm: CÔNG BỐ HỢP QUY THỰC PHẨM

Rươu mùi là sản phẩm được pha chế từ cồn thực phẩm với nước, có thể bổ sung thêm đường, dịch chiết trái cây và phụ gia thực phẩm. Rượu mùi đa dạng về màu sắc, hương vị và nguyên liệu (hoa, trái cây, thảo mộc, vỏ cây, rễ cây, hạt, . . .),có độ cồn trung bình 25-55. Thường thì không bao giờ chúng ta uống rượu mùi nguyên chất vì mùi rất đậm đặc. Trường hợp Bailey’s Irish Cream (thường được gọi tắt là Bailey’s) là 1 trong số rất ít rượu mùi được thưởng thức riêng lẻ. Hiện nay, cơ quan chức năng đã tích cực rà soát và yêu cầu doanh nghiệp sản xuất kinh doanh rượu mùi bắt buộc phải Công bố hợp quy trước khi đưa sản phẩm ra thị trường, nhằm quản lý chặt chẽ hơn trong việc lưu thông và kinh doanh mặt hàng này

I. CƠ SỞ PHÁP LÝ

v  Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12.

v  Nghị định 15/2018 /NĐ-CP quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm.

v  Nghị định 105/2017/NĐ-CP Nghị định về sản xuất, kinh doanh rượu.

v  QCVN 6-3:2010/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm đồ uống có cồn.

v  TCVN 7044 : 2002 – Rượu mùi

HOTLINE: 0902 80 45 45

II. HỒ SƠ CÔNG BỐ RƯỢU MÙI

ü  Bản scan Giấy phép kinh doanh

ü  Có ngành nghề kinh doanh, sản xuất rượu; ( hoặc bản photo)

ü  Giấy chứng nhận VSATTP  tại cơ sở sản xuất, đóng gói; (nếu doanh nghiệp không có ngành nghề sản xuất thì phải làm hợp đồng gia công với đơn vị sản xuất có giấy phép an toàn thực phẩm)

ü  Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm; (sản phẩm phải được kiểm nghiệm đầy đủ chỉ tiêu theo quy chuẩn; và được thực hiện tại trung tâm kiểm nghiệm do nhà nước quy định)

ü  Mẫu sản phẩm; (đối với doanh nghiệp chưa thực hiện kiểm nghiệm có thể gửi mẫu sản phẩm để STARLAW  hỗ trợ thực hiện bước kiểm nghiệm sản phẩm)

III. TRÌNH TỰ, THỦ TỤC CÔNG BỐ RƯỢU MÙI

1.      Cơ quan có thẩm quyền: Bộ Công Thương

Lưu ý: Các sản phẩm rượu bổ do Bô Y tế quản lý

2.      Trình tự, thủ tục

      Bước 1: Doanh nghiệp chuẩn bị 1 bộ hồ sơ hoàn chỉnh theo mục II

      Bước 2: Tiếp nhận hồ sơ: Đơn đăng ký có thể nộp trực tiếp hoặc bưu điện tới cơ quan có thẩm quyền

      Bước 3: Thẩm định hình thức đơn: kiểm tra việc tuân thủ quy định xem có hợp lệ không

      Bước 4: Ra thông báo tiếp nhận/ sửa đổi , bổ sung hồ sơ

HOTLINE: 0902 80 45 45

IV. CÔNG VIỆC SLAW THỰC HIỆN

ü  Tư vấn cho doanh nghiệp các thủ tục pháp lý trong quá trình công bố.

ü  Đánh giá, sửa đổi các tài liệu do khách hàng cung cấp để hồ sơ phù hợp với quy định của pháp luật.

ü  Hỗ trợ tư vấn làm Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP trong thời gian sớm nhất và chi phí tối ưu nhất (nếu doanh nghiệp chưa có).

ü  Hỗ trợ doanh nghiệp tối ưu các chỉ tiêu kiểm nghiệm để tiết kiệm chi phí, đánh giá và rút ra kết quả.

ü  Xây dựng hồ sơ công bố và thay mặt doanh nghiệp nộp hồ sơ tại cơ quan chức năng.

ü  Theo dõi hồ sơ trong suốt quá trình đến lúc ra giấy chứng nhận trao đến tay doanh nghiệp.

SLAW với đội ngũ chuyên viên tư vấn với nhiều năm kinh nghiệm trong việc công bố sản phẩm sẽ luôn hỗ trợ và tư vấn nhiệt tình với quý khách hàng để đưa tới kết quả tốt nhất.

CÔNG TY TNHH TƯ VẤN ĐẦU TƯ STARLAW

VP Hồ Chí Minh: Số 151 đường Đào Duy Anh, phường 09, Quận Phú Nhuận, TP. HCM |Tel: 0902 80 45 45

VP Hà Nội: Tầng 5 số 619 đường Nguyễn Trãi, phường Thanh Xuân Nam, Quận Thanh Xuân, HN|Tel: 0931333162

Xem thêm: CÔNG BỐ SẢN PHẨM